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商品訊息描述

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大嬸婆野薑花粽:擁有60年傳統的大嬸婆野薑花粽,是客家阿嬤用祖傳祕方包製而成,清爽的花香口感,祕方全來自於野薑花根。從採收、脫辣、曝晒、研磨,長達五星期製作的天然配方,再拌炒蝦仁、高山香菇、蘿蔔乾、低脂豬肉....等精選好料,是口感極佳的正宗大嬸婆野薑花粽



大嬸婆野薑花粽擁有60年的客家古早風味,是客家阿婆用祖傳祕方包製而成,清爽的花香口感,堅持不添加味精及人工調味料,60年來不斷改良與進步,經由客家阿婆的傳承與法國藍帶五星級廚師的品質指導,加上現代科技的品質管控,使得大嬸婆野薑花粽遠近馳名讚不絕口,自內灣立足,紅遍全國,更是外國僑胞歸國時經常攜帶的台灣名產伴手禮。

【食用方法】把粽子完全解凍後,放置水開的蒸籠上,蒸煮20分鐘左右。

判斷:粽子綁線處用手輕按,感覺內部鬆軟 ,即可食用。



大嬸婆客家板粽:傳統古早客家手法,嚴選台灣在地優質米研磨製成的Q彈板皮,搭配各式頂級食材拌炒而成的餡料,碰撞出微甜香鹹滋味,Q蒂蒂的口感,香氣十足令人愛不擇手,是饕客最愛的客家板粽。



搭配台灣在地香菇、菜脯、豬肉、蝦米...等頂級食材拌炒而成的餡料,碰撞出微甜香鹹滋味

【食用方法】把粽子完全解凍後,放置水開的蒸籠上,蒸煮20分鐘左右。

判斷:粽子綁線處用手輕按,感覺內部鬆軟 ,即可食用。



大嬸婆選用SGS檢驗無毒菜脯!讓您食的安心~





【品牌介紹】

★「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─ 劉興欽 老師筆下人物,為一饒富正義感與同情心的阿婆,實為 劉興欽 老師母親之化身。她是內灣的形象 logo,漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例,希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」

★「大嬸婆」養生有道,九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜,一身烹飪廚藝出神入化,百年傳承好口味,道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道,不斷地從內灣流傳全國,成為內灣的親善大史與品牌象徵

★「大嬸婆」更將傳統美食,結合道地的本土食材,以老祖母的祖傳廚藝,結合最先進科技的品管,創造出一道道風味絕佳,令人讚不絕口的美食,在您品嘗「大嬸婆食品」,予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道

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